Proceso de Crianza:
8 meses de crianza en depósito de acero inoxidable, aproximadamente un 15% en barrica de madera de acacia de 225 l.
El Albariño Pazo Barrantes es el fiel reflejo de un terruño de extraordinaria calidad y de una elaboración meticulosa y ponderada. Un blanco que seduce la nariz con sus intensos aromas florales, frutales y balsámicos: que enamora en boca por su profundidad, elegancia y frescor, a la par que sorprende por su versatilidad gastronómica. Pazo Barrantes armoniza cuerpo y sutileza, complejidad y exuberancia, longevidad y disfrute inmediato.
